Zutaten
Für 8 Stück:
400 ml
Wasser
2 EL
Holundersirup
2 EL
Honig
Saft einer Zitrone
1/4
österreichische Salatgurke
125 g
Blaubeeren
Wir verwenden die Salatgurke heute ausnahmsweise nicht für den Salat, sondern für eine erfrischende Abkühlung für Zwischendurch.
Zubereitung:
In einer Schüssel alle flüssigen Zutaten zusammenrühren. Gurken in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf die Formen aufteilen. Jeweils 3 Blaubeeren dazugeben. Holzstäbchen hineinstecken und über Nacht im Tiefkühler einfrieren lassen.


