Fasten, fasten, fasten ist jetzt das Motto in meiner Küche. Bei mir wird aber nicht auf den Genuss verzichtet. Geduld muss man zwar für dieses Rezept haben aber einfach ist es trotzdem!

Zubereitung:

  1. Huhn waschen und abtrocknen.
  2. Alle Zutaten (bis auf die Salatblätter und die Avocado) in ein ofenfestes Gefäß geben und gut durchmischen.
  3. Für 2-3 Stunden bei 120°C in den Ofen geben.
  4. Dann einfach das fertige Huhn mit 2 Gabeln auseinanderziehen und in den Salatblätter mit ein paar Avocado Stückchen servieren.
Guten Appetit! Fasten Hühnchen