Hot Dog - Thai-Style!

Das klassische Bratwürstel trifft auf die scharfe thailändische Sriracha Sauce! Sriracha-Sauce ist eine nach der Küstenstadt Si Racha in Thailand benannte scharfe Chilisauce. Die Sauce besteht aus Chilischoten, Essig, Knoblauch, Zucker und Salz.

Zubereitung

Sriracha, Sauerrahm und Honig in einer Schüssel zusammen mischen. Bratwürstel grillen und in die Hot Dog Buns geben. Salat aufteilen und die Sauce darauf geben. Mit Koriander und Erdnüssen garnieren. Einfach, flott und köstlich!

Hotdogs aud Teller mit Petersilie garniert von oben