Kochen

Suchst du eine Antwort auf die tägliche Frage: „Was koche ich heute?“ Dann bist du am MERKUR Blog genau richtig: Wir lassen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ob du Inspiration für ein schnelles Mittagessen brauchst oder mal so richtig aufkochen möchtest: Bei uns werden Eier- und Haubenköche fündig. Hier entdeckst du alle Rezepte, die sich rund um das Thema Kochen drehen. Natürlich legen wir Wert auf saisonale Produkte und aktuelle Food-Trends. Also schau immer wieder vorbei um die besten Kochrezepte rund um Rhabarber, Spargel, Holler, Bärlauch oder frischen Beeren zu entdecken. Ganz bestimmt ist auch für dich ein passendes Gericht dabei. Und das Beste: Es werden immer mehr!

Was ist SLOW FOOD?
Was ist SLOW FOOD?

Warum sollten wir in der heutigen schnellen Welt langsam Essen? Ist nicht „Fast…

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Fasten Hühnchen
Fasten Hühnchen
@Florence

Fasten, fasten, fasten ist jetzt das Motto in meiner Küche. Bei mir wird aber…

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Valentins-Menü Teil 1 - Knusprig gebratenes Saiblings-Filet mit scharfem Gurkensalat
Valentins-Menü Teil 1 - Knusprig gebratenes Saiblings-Filet mit scharfem Gurkensalat
@Caroline

Knusprig gebratenes Saiblings-Filet mit scharfem Gurkensalat

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Valentinstag Pizza
Valentinstag Pizza
@Nina

Der Februar hat begonnen und der Valentinstag steht schon wieder vor der Tür.…

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Rote Rüben Suppe: Vegan & glutenfrei
Rote Rüben Suppe: Vegan & glutenfrei
@Stefanie

Die vegane und glutenfreie Rote Rüben Suppe.

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Luftiges Frühstücksei
Luftiges Frühstücksei
@Florence

Das Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages, aber sehr…

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Basische Fenchelsuppe
Basische Fenchelsuppe

Fenchel kennen viele Menschen als kleine Körner gegen Blähungen. Babys kochen…

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Winter Ravioli mit Rote Rüben
Winter Ravioli mit Rote Rüben
@Carmen

Kick away the Winter Blues! Eine bunte Mahlzeit pro Tag lässt die Sonne…

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Kohlchips – der gesunde Snack
Kohlchips – der gesunde Snack
@Florence

Die Feiertage sind vorbei und das bedeutet für den ein oder anderen: fasten,…

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Souping – der neue Detoxtrend
Souping – der neue Detoxtrend
@Carmen

„Souping“ nennt sich der neueste Detox-Trend aus Amerika. It-Girls und Blogger…

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Superfood Salat
Superfood Salat
@Nina

Während den Feiertagen wird meistens so viel gegessen, dass einem das Essen…

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Cocktail Japanese Style
Cocktail Japanese Style
@Caroline

Sind Sie ein Big Lebowski oder James Bond „shaken, not stirred!“-Typ? Ich bin…

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