Kochen

Suchst du eine Antwort auf die tägliche Frage: „Was koche ich heute?“ Dann bist du am MERKUR Blog genau richtig: Wir lassen dir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ob du Inspiration für ein schnelles Mittagessen brauchst oder mal so richtig aufkochen möchtest: Bei uns werden Eier- und Haubenköche fündig. Hier entdeckst du alle Rezepte, die sich rund um das Thema Kochen drehen. Natürlich legen wir Wert auf saisonale Produkte und aktuelle Food-Trends. Also schau immer wieder vorbei um die besten Kochrezepte rund um Rhabarber, Spargel, Holler, Bärlauch oder frischen Beeren zu entdecken. Ganz bestimmt ist auch für dich ein passendes Gericht dabei. Und das Beste: Es werden immer mehr!

Alles für die Sommerparty: Vegan Grillen
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Sommer, Sonne, Grillparty – Warum nicht mal vegan? Mit ein paar Tipps & Tricks…

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Kokosblütenzucker, der gesunde Zucker! Gibt’s denn so etwas?
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Kokosblüten-Zucker wird aus dem Blütennektar der Kokospalme hergestellt. Der…

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Alles für die Sommerparty: Rhabarbersirup
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Egal ob als Kompott, Crumble oder klassisch als Baiser-Torte: Rhabarber hat…

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Alles für die Sommerparty: Fingerfood
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Ich gestehe: Als der Trend um Fingerfood vor einigen Jahren aufkam, war ich…

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Mamas Hollerblütensaft
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Im Garten meiner Eltern steht ein alter, knorriger Hollerbusch. Als ich noch…

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Blitzrezept für Kremser Grissini
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Die Wachau ist ein wahres Eldorado für alle Fans des guten Geschmacks. Die 36 km…

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Gemischte Sätze trinken nicht lesen
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Ich schreibe gerne gemischte Sätze, aber am liebsten trinke ich sie und zwar im…

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Spargel schnell gemacht
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Spargel ist etwas Besonderes! Nicht nur weil er eine typisch österreichische…

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Histaminintoleranz – was soll das bitte sein?
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Seit Jahren quälende Migräne, der viel zu hohe Puls, die drückenden…

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Party-Food zum El Cinco de Mayo – Feuriges Chilli con Carne
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Arriba! Am 15. Mai ist es wieder soweit: Ganz Mexiko ist in Partylaune und…

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“Grünzeug” – Garantie für abwechslungsreichen Genuss
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Wenn ich nicht gerade in Österreich bin, dann lebe ich in England, wo ich…

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