Fit & Gesund

Nicht nur im Sommer wollen wir fit und gesund sein und auf unseren Körper achtgeben – am MERKUR Blog inspirieren wir dich das ganze Jahr mit ausgewogenen Fitness-Rezepten und Tipps, wie du im Gleichgewicht bleibst. Besonders beliebt: Unsere Smoothie-Rezepte. Smoothies schmecken nicht nur toll, sie sind auch schnell gemacht und ein gesunder Snack oder Frühstück.

Karamellisierte Birnenchips
Karamellisierte Birnenchips
@Florentina

Schon mal karamellisierte Birnenchips vernascht? Ein wahres Geschmackserlebnis!…

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Smoothie Bowl
Smoothie Bowl
@Carmen

Smoothie Bowls erobern weltweit unsere Frühstückstische. Und das nicht ohne…

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Sommerlicher Spargelsalat
Sommerlicher Spargelsalat
@Nina

Oh wie ich die Spargelzeit liebe, ich könnte mich wirklich nur von diesem…

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Heißgeräucherter Lachs mit Erdäpfeln & Wasabi-Nuss-Sauce
Heißgeräucherter Lachs mit Erdäpfeln & Wasabi-Nuss-Sauce
@Jan-Peter

Zugegeben, ganz einfach ist dieses Rezept leider nicht zu kochen, da ihr zu…

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Power Riegel für die Tasche
Power Riegel für die Tasche
@Florentina

Frühstücken ist wichtig. Um fit in den Tag zu starten. Oft geht es in der Früh…

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Schneller Karamell Chia Pudding
Schneller Karamell Chia Pudding
@Sophie

Mit einem leckeren Chia-Pudding startet man super gestärkt in jeden Tag. Aber…

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Quiche mit Spargel & Zuckererbsenschoten
Quiche mit Spargel & Zuckererbsenschoten
@Florentina

Ja, sie steht wieder vor unseren Türen! Die Spargelzeit! Das Sprossengemüse ist…

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Spargel Flammkuchen Spirali
Spargel Flammkuchen Spirali
@Florence

Nach der Bärlauchzeit kommt bekanntlich die Spargelzeit! Juhu, das ist wohl…

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Bärlauch, Wissenswertes über seine Anwendung und Verwechslung mit giftigen Pflanzen!
Bärlauch, Wissenswertes über seine Anwendung und Verwechslung mit giftigen Pflanzen!

Manchmal jedoch schickt uns Mutter Natur noch einmal Schnee und bedeckt den…

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Bärlauch-Gnocchi
Bärlauch-Gnocchi
@Carmen

Bärlauch ist der Star in der Frühjahrsküche. Er schmeckt nicht nur wahnsinnig…

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Bärlauch in Olivenöl eingelegt
Bärlauch in Olivenöl eingelegt

Ich verwende immer Bio Olivenöl, andere verwenden auch Sonnenblumenöl oder…

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Bärlauchaufstrich und angesetzter Bärlauch!
Bärlauchaufstrich und angesetzter Bärlauch!

In eine Schüssel gebe ich, je nach Bedarf eine Packung mit 250g Magertopfen oder…

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