Vegetarisch

Vegetarische Ernährung bedeutet nicht nur, sich von Obst und Gemüse zu ernähren. Wer bewusst auf Fleisch verzichtet, findet hier auf dem MERKUR Blog zahlreiche kreative, ausgefallene und natürlich schmackhafte vegetarische Rezepte. Das lässt Vegetarier-Herzen höherschlagen!

Mediterraner Pastasalat mit Avocado
Mediterraner Pastasalat mit Avocado
@Katharina

Gesund, schnell zubereitet und super lecker. Dieses Pasta-Rezept eignet sich…

weiterlesen
White Pancakes
White Pancakes
@Damaris

Mit Eiweiß kann man viele gute Sachen machen, eines davon sind Pancakes. Noch…

weiterlesen
Acai Bowl
Acai Bowl
@Nina

Acai ist seit geraumer Zeit in aller Munde und gilt als das Superfood…

weiterlesen
Mango-Kokos Eis
Mango-Kokos Eis
@Florence

Die meiner Meinung nach besten Mangos die es überhaupt gibt, sind Flugmangos!…

weiterlesen
Eis am Stiel – in 4 Varianten
Eis am Stiel – in 4 Varianten

Wenn der Sommer immer näher rückt, steigt auch meine Lust auf Eis. Ich bin ja…

weiterlesen
Lila Smoothie
Lila Smoothie
@Nina

Wenn der Frühling das Land erreicht und die Sonne sich immer öfters blicken…

weiterlesen
Green Smoothie
Green Smoothie
@Eva

Grün, grün, grün sind alle meine Farben… Grün sind alle Zutaten für den grünen…

weiterlesen
Smoothie Bowl
Smoothie Bowl

Smoothie Bowls erobern weltweit unsere Frühstückstische. Und das nicht ohne…

weiterlesen
Rhabarberkompott – ein Frühlingsgenuss
Rhabarberkompott – ein Frühlingsgenuss
@Florentina

Oftmals assoziieren wir Rhabarber mit Obst. Jedoch ist er ein vielseitig…

weiterlesen
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto
@Florence

Langsam wird es wärmer und das bedeutet die Wälder beginnen grün zu werden…

weiterlesen
Was ist SLOW FOOD?
Was ist SLOW FOOD?

Warum sollten wir in der heutigen schnellen Welt langsam Essen? Ist nicht „Fast…

weiterlesen
Kohlchips – der gesunde Snack
Kohlchips – der gesunde Snack
@Florence

Die Feiertage sind vorbei und das bedeutet für den ein oder anderen: fasten,…

weiterlesen